田舎暮らしの食卓


食卓では、新鮮自家製取立て野菜に野山で取れた山菜やキノコが彩を添える。

畑では家庭菜園。
自分で作った安心して食べれる無農薬野菜。
野菜の味が一味違います。
毎日の食卓が楽しくなります。
裏山で春は山菜採り、秋はキノコ狩り。
山菜でも、キノコでも自分で見つけた時の喜びは格別です。
食卓には四季の野菜に山菜、キノコが季節感を演出します。
前の小川で魚釣り。
山女、岩魚、ハエなどが釣れます。
運が良ければウナギ、ツガニなども取れることがあります。
海の魚も美味しいですが、川の魚もなかなかおつな物です。
特に燻製などにするとたまりません。