どんなお店があるの？

シアトル系カフェ スターバックスやタリーズに代表されるシアトル系。 アメリカシアトル発祥で、カフェラテを基本とし、フレーバーやシロップを入れたり、ホイップを乗せたりしてアレンジを加えたコーヒーが中心で、テイクアウトする人も多い。
イタリアンカフェ イタリアには「バール」と呼ばれるカフェがあり、エスプレッソマシンを使い、エスプレッソを入れる人を「バリスタ」と呼ぶ。エスプレッソを中心とし、ミルクを加えたカプチーノやカフェラテなどのメニューがある。
アジアン・和カフェ ベトナムコーヒーやチャイ、中国茶、抹茶などアジアの飲み物が中心のカフェ。スイーツもタピオカやマンゴーを使ったものや、あずきを使った和菓子風のものなどが多い。インテリアもアジア風で、一緒にアジア雑貨を販売している店も少なくない。